随着食品行业对生产效率和产品质量的要求不断提高,筛分技术作为一种高效的物料处理手段,已广泛应用于各类食品的加工与生产过程中。
一、筛分技术:食品工业的效率基石与品质保障

在食品工业向规模化、精细化、安全化转型的进程中,筛分技术早已超越“简单分离”的基础功能,成为贯穿生产全流程的核心支撑。它不仅是保障食品纯度、控制粒度均一性的关键环节,更是提升生产效率、降低损耗、满足行业合规要求的核心抓手。
从原料验收时的杂质去除,到生产过程中的精准分级,再到成品出厂前的品质筛选,筛分技术的优劣直接影响产品合格率、生产线产能与综合运营成本,成为食品企业核心竞争力的重要组成部分。
二、现实挑战:企业生产过程中的困境与启示

以某大型面粉生产企业为例,该企业在其生产过程中遇到了筛分精度和效率方面的问题。由于面粉中含有一定量的杂质,传统的筛分方法无法彻底去除这些杂质,导致生产出的面粉质量不稳定,影响了最终产品的口感与市场竞争力。此外,人工筛选效率低,成为生产线的瓶颈,拖慢了整体产能提升。
该企业面对的主要挑战包括:
筛分精度不足:传统筛分设备无法精确分离细小的杂质和不合格颗粒,导致产品质量不均匀。
生产效率低:人工筛选和传统设备的筛分效率低,无法满足大规模生产的需求。
设备清理困难:由于传统筛分设备结构复杂,清洁工作繁琐,容易受到交叉污染的风险。
这些问题不仅影响了企业的生产效率,也使得企业的产品质量无法保持稳定,进一步影响了品牌形象和市场份额。
三、技术革新:纳维加特的创新筛分解决方案
面对食品筛分领域的诸多挑战,纳维加特公司推出了一系列创新性的筛分解决方案,针对性地解决了不同物料的筛分难题。
超声波振动技术:解决细颗粒团聚问题
纳维加特的超声波振动筛采用先进的超声波技术,能有效解决细颗粒物料的团聚问题,防止筛网堵塞。该技术在筛网上面叠加一个高频率低振幅的超声振动波,使物料接受巨大的超声加速度,让筛面上的物料始终保持悬浮状态,从而抑制粘附、摩擦、平降、楔入等堵网因素,提高筛分效率和清网效率。对于如调味品等易粘附和湿润的物料,超声波技术能够保持筛分的高效性,避免生产中频繁的设备停机和清网问题。
智能控制与模块化设计:提升灵活性与适应性
纳维加特的智能控制系统能够实时监控物料的特性,自动调节超声功率和振动参数,确保设备始终保持在最佳筛分状态。比如,针对高粘性粉末,系统可以自动调整振动频率,优化筛分效果。此外,纳维加特的NHI系列振动筛,可根据物料筛分需求,配置1至5层不同目数的筛网,并且具备快速拆卸结构,便于更换筛网和清洁,从而提高设备的灵活性和维护效率。

大通量设计:满足大规模生产需求
为了应对大规模生产的需求,纳维加特推出了NTS系列摇摆筛,其三维运动轨迹保证了高产量的同时,精准完成颗粒分级。例如,在需要高吞吐量的生产线上,如面粉、淀粉或金属粉添加剂的筛分除杂,这款设备能够在高效筛分的同时,提升单位面积的产量,确保大批量生产过程中仍然能保证高精度筛分。

卫生与安全:符合食品行业标准
在食品行业中,卫生和安全是首要考量。纳维加特筛分设备采用全封闭设计和食品级不锈钢,有效避免了粉尘逸散和交叉污染的风险。例如,NHI系列振动筛,采用无死角设计,便于清洗,确保物料在筛分过程中的卫生安全,符合严格的食品行业标准。
通过纳维加特的筛分设备,客户成功解决了面粉生产中的筛分精度、效率及清洁难题。生产效率大幅提升,面粉的质量也得到了显著改善。客户反馈,使用纳维加特筛分设备后,生产线的运行更为顺畅,生产成本也得到了有效控制,最终提高了市场竞争力。
筛分技术在食品行业中的应用,不仅提高了生产效率,还确保了产品质量和安全性。通过精确的筛分与高效的生产,食品企业能够更好地应对市场的需求变化,并保持稳定的产品质量。
纳维加特(上海)筛分技术有限公司凭借其先进的筛分技术和丰富的行业经验,为食品行业提供了高效、可靠的筛分解决方案,帮助企业提升生产力、降低成本,推动食品行业向更高效、更智能的方向发展。
